アグニ帝国で定食屋を営んでいた料理少女。
彼女の“ランラン亭”で出される料理は、絶妙な火の通り加減と誰もが満たされる量のおかげで、毎日のように大行列ができるほどに繁盛していた。しかし、ランシア自身は己の料理に満足してはおらず、新たな料理を創作すべく食材を求め旅立った。未開の地で凶暴な魔獣と出会った時でさえも、彼女は恐れるどころか、むしろ嬉々としてフライパンを火にかけ調理の準備をしたという。